展會時間(jian)：2025年3月18日(ri)-20日(ri)

展會(hui)周(zhou)期：一(yi)年一(yi)屆

展會地點：俄羅斯 莫斯科CROCUS EXPO

【展(zhan)會簡介】

FOOD EXPO 國(guo)際食(shi)品博覽會(hui)(hui)歷史悠久，已(yi)在(zai)俄羅斯成(cheng)(cheng)功舉辦(ban)多年,2024年展(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)(hui)展(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)(hui)舉辦(ban)尤為(wei)成(cheng)(cheng)功，作為(wei)支持和(he)(he)發展(zhan)(zhan)(zhan)俄羅斯中小企(qi)業(ye)(ye)最成(cheng)(cheng)功的(de)工具之一，該(gai)展(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)(hui)為(wei)食(shi)品行(xing)業(ye)(ye)中小企(qi)業(ye)(ye)提供了(le)尋找、交流、發展(zhan)(zhan)(zhan)創業(ye)(ye)和(he)(he)服務的(de)有(you)利條件。展(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)(hui)聚集食(shi)品行(xing)業(ye)(ye)所有(you)參(can)與者和(he)(he)專業(ye)(ye)人士，專注于HORECA市場(chang)，是相互交流經(jing)驗，鏈接合作的(de)有(you)效平臺，為(wei)食(shi)品行(xing)業(ye)(ye)的(de)創新和(he)(he)高質(zhi)量(liang)發展(zhan)(zhan)(zhan)注入新活力。

FOOD EXPO國際食品(pin)博(bo)覽(lan)會主題十(shi)分廣(guang)泛，將涵蓋食品(pin)、商(shang)超、酒店、餐飲及其上下游各(ge)領域：從(cong)產品(pin)到設備(bei)，從(cong)服務到技(ji)術。

作為食品(pin)工(gong)業市場（零售(shou)和HORECA）專業(ye)人士的(de)展(zhan)覽FOOD EXPO 2024展覽主(zhu)題(ti)十分廣泛。它將包括(kuo)行業(ye)感興(xing)趣的所有主(zhu)題(ti)：從(cong)產品到設備，從(cong)服務到技術。

1.Gastroland--餐(can)飲和酒店業務(wu)領(ling)域(yu)的解(jie)決方案、服務(wu)和技(ji)術展覽

2.最大(da)的零(ling)售博覽會：由(you)當地、聯邦和國際食品、設備供應商(shang)和分銷商(shang)參加；

3.食品自有品牌(pai)專區

4.俄(e)羅斯最大的葡萄酒展覽會(hui)

5.零(ling)售(shou)和食(shi)品領域(yu)特(te)許經營(ying)權展覽(lan)

6.糖果和(he)烘焙解決方案的(de)專業(ye)展覽會(hui)

7.全俄廚師公開(kai)烹飪錦標賽— Chef a la Russe

8.俄羅斯披薩錦標賽

9.餐車(che)展覽會

【展品范圍】

一(yi)、食品(pin)類：

1.食品(pin)綜(zong)合(he)：乳(ru)制品(pin)(pin)、冰淇(qi)淋、休閑食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、方便(bian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、罐頭(tou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、有機食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)及功能食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、清(qing)真食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)等；

2.酒(jiu)店、餐飲食材(cai)(cai)：生鮮(xian)肉禽(qin)、米面雜(za)糧、水產制品、油及油制品、豆(dou)制品、火鍋(guo)食材(cai)(cai)、果(guo)蔬產品、調味(wei)品、冷(leng)凍食品、預制產品、其他食材(cai)(cai)；

3.烘焙原物料：烘焙原輔料(liao)、烘焙半成品、烘焙成品；

4.寵物食品

二、非食(shi)品類：

1. 廚房餐飲設備：中西廚設(she)備(bei)、廚房爐灶、廚用刀具、宴會餐爐、不銹鋼廚具、電(dian)磁爐、快(kuai)餐設(she)備(bei)、烘焙設(she)備(bei)、制冷設(she)備(bei)、冷藏柜、保鮮柜、保鮮膜、保鮮鋁箔、傳菜梯、食品機(ji)械、洗碗機(ji)、制冰機(ji)、冰淇淋機(ji)、熱水器、排風設(she)備(bei)、環保設(she)備(bei)、啤(pi)酒設(she)備(bei)；

2. 酒店家具：酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)餐(can)(can)飲家具(ju)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)套(tao)房家具(ju)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)包房家具(ju)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)沙發、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)床墊、仿古(gu)裝飾家具(ju)、宴會家具(ju)、戶外家具(ju)、休閑家具(ju)、寄存柜、電動餐(can)(can)桌、電磁爐(lu)餐(can)(can)桌、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)油畫等；

3. 桌面用品：不(bu)銹鋼餐(can)具、竹木(mu)餐(can)具、陶瓷餐(can)具、玻(bo)璃(li)(li)餐(can)具、美耐皿餐(can)具、料理用具、酒(jiu)精爐(lu)、玻(bo)璃(li)(li)器皿、玻(bo)璃(li)(li)轉盤、金銀器、餐(can)叉、刀具等(deng)；

4. 客房、大堂用品：酒(jiu)店(dian)電(dian)視機、電(dian)話機、保險箱、電(dian)子(zi)門鎖、客房裝飾畫、客房鏡(jing)、水壺、易耗品、服務(wu)車、餐車、床頭控制系統、酒(jiu)店(dian)燈飾、客房燈具(ju)、LED燈具(ju)、照明燈具(ju)、演講(jiang)咨客臺(tai)、雨傘架(jia)、雕塑裝飾、LED指示屏、大堂指示牌；

5. 清潔設備及衛浴用品：洗(xi)(xi)地機、拋光機、擦(ca)地機、電子打泡箱、吸水(shui)機、吹風機、吸塵器(qi)、垃圾桶、塵推(tui)、地墊、清潔劑(ji)、洗(xi)(xi)滌劑(ji)、洗(xi)(xi)手液(ye)、皂液(ye)機、干膚(fu)器(qi)、石材護(hu)理設備、空氣清新機、空氣清新劑(ji)、洗(xi)(xi)衣房(fang)設備

6. 紡織布藝、制服：床上(shang)用品、酒店布藝、窗(chuang)簾、臺布、臺墊、餐巾、浴巾、地毯、羽絨制品、酒店布草、酒店制服；

7. 智能產品：酒店、餐飲系(xi)(xi)(xi)列(lie)軟件、POS終端顯示系(xi)(xi)(xi)統、酒店會議、監控系(xi)(xi)(xi)統、感應系(xi)(xi)(xi)列(lie)產(chan)品(pin)、媒體等；

8. 大型商超設備：冷(leng)藏架(jia)，玻璃陳列(lie)柜，超(chao)市(shi)貨架(jia)，包裝，標簽，服(fu)務，信息技術解決方案等(deng)。

三、飲料類(lei)（酒(jiu)精&非酒(jiu)精）：飲品綜(zong)合(he)(he)(果汁、軟(ruan)飲料(liao)等）、酒(jiu)品綜(zong)合(he)(he)（啤(pi)酒(jiu)、紅酒(jiu)、烈性酒(jiu)）、茶和咖啡等。

【展會亮點】

• 展覽主(zhu)題范圍廣：涵蓋食品、酒店、餐飲(yin)及其(qi)上下游各領(ling)域產品。

• 買家(jia)專業且精準(zhun)。

• 專注(zhu)于零售商超及HORECA市場。

• 展覽形(xing)式(shi)多樣(yang)：涉及賽事、會議、論壇、大師班等。

• FOOD EXPO‘24是全球(qiu)性(xing)食品(pin)博覽會(hui)，達到國際化水準(zhun)。

• 展會(hui)同期舉辦第30屆(jie)MITT-國(guo)際旅游(you)酒店展，其展商(shang)匯集了(le)酒店餐(can)飲等國(guo)際旅行(xing)行(xing)業服務商(shang)，這些展商(shang)及相(xiang)關觀眾都是FOOD EXPO24展會(hui)的精準買(mai)家；此外同期還有第28屆(jie)Trans Russia-物流(liu)展，其參與者也將是(shi)Food expo的(de)潛在合(he)作方。 三展(zhan)同(tong)期，觀眾(zhong)流量預(yu)計(ji)達(da)10萬(wan)人次。

  
  

【市(shi)場分析(xi)】

民以食為天，食(shi)品飲料行業(ye)是俄羅斯(si)經濟的重要組(zu)成部(bu)分(fen)，也是俄羅斯(si)人日常生(sheng)活中不可或(huo)缺的部(bu)分(fen)。由(you)于(yu)該國的氣候條件，俄羅斯(si)的食品生產主要集中(zhong)在農業(ye)部門的原料生產上,如(ru)谷物(wu)、蔬菜、水果和畜禽養殖等，且進(jin)口食品數量相對較高。如熱帶(dai)水果、茶、咖啡(fei)、堅果等在(zai)國(guo)內無法生(sheng)產(chan)的產品需要(yao)大量依賴進(jin)口。此外，俄羅(luo)斯(si)還(huan)進(jin)(jin)口(kou)奶酪（占食品進(jin)(jin)口(kou)商品結構的32.5%）、植(zhi)物油（17%）、牛肉和內臟（27.6%）、蔬菜、水果和堅果（ 17%）、飲料，包括(kuo)酒(jiu)精（9.9%）、魚類(lei)和海鮮（6.3%）等。

數(shu)據顯示，2022年俄羅斯從中國進口的農產品與2021年相比增長(chang)35.4%。俄羅(luo)斯從中國進口(kou)最多的10類商品包括(kuo)新鮮(xian)球莖類蔬菜、非食(shi)用提取物、冷凍魚(yu)、魚(yu)類制品和(he)罐(guan)頭食(shi)品、魚(yu)片、扇貝、蔬菜罐(guan)頭、茶葉、西紅柿、果汁和(he)蔬菜汁。

1.蔬菜水果市場

俄(e)羅斯是世(shi)界(jie)第(di)三大果蔬進口(kou)國，每(mei)年進口(kou)額達(da)50億美元。每年從中(zhong)國進口的(de)果蔬總(zong)價值(zhi)超(chao)過10億美元，包(bao)括柑(gan)橘，蘋(pin)果和梨，番茄，洋蔥(cong)等。

2.甜品(pin)市(shi)場(chang)

俄(e)羅斯甜食市(shi)場總額超(chao)100億美(mei)金(jin)，年進口(kou)額約為8億美金，其中巧克力占(zhan)50%，烘焙食品占30%，糖果占20%。

3.魚類(lei)海鮮市場

俄羅(luo)斯水產年進口額超10億美(mei)元，進口主要水產品包括鮭魚，蝦，鯖(qing)魚，鯡魚，鱒魚。中國每年(nian)出口俄羅斯水產總額超2.2億美(mei)金。

4.茶(cha)葉市(shi)場

俄羅斯(si)也是世界上(shang)主(zhu)要的茶葉消費國及(ji)進口國之一，,茶葉的進口主(zhu)要依賴外部(bu)供應。俄羅斯茶(cha)葉(xie)市場的主要進口來源(yuan)國有中國、印度、斯里蘭卡(ka)等(deng)，其中中國是(shi)最大(da)的茶(cha)葉(xie)供應國，占(zhan)有7.8%的(de)市場份額，年出口(kou)額超4000萬美(mei)金。

中國的、和在俄羅斯市場(chang)上非常受歡(huan)迎。據中國海關數(shu)據，2022年(nian)，中國茶葉出口量為37.53萬噸，同(tong)比增長1.59%，創歷史新高，其(qi)中(zhong)出口到俄羅斯1.97萬噸，同比(bi)增長近9%。

5.罐頭(tou)市場

俄羅斯是中國罐頭(tou)食品的(de)重要出口市(shi)場。中國是全(quan)球最大的(de)罐頭(tou)食品生產國，但(dan)人均消費(fei)量(liang)相對較低，其市(shi)場長期以出口為導(dao)向。

據(ju)中(zhong)國海關總署發布的(de)數據(ju)顯示(shi)，在2023年1-7月(yue)，中國罐頭食品出口金額達到27.9億美元，較上年同期同比增長16.8%。其中，出口(kou)到俄羅斯的罐頭食(shi)品金額為1.19億美元，占(zhan)比(bi)約4.3%。

當今，俄方也積極發展與我國(guo)的經貿合作，這(zhe)些為我國(guo)食品領域中小型(xing)企業提供了開拓、搶占俄羅斯市場份額(e)的絕佳機會。

【市專業買家(jia)】

包括(kuo)俄(e)羅斯(si)大型商超麥德龍及旗下零售品牌，東(dong)歐最(zui)大的全能(neng)銀行，俄(e)羅斯(si)知名(ming)酒(jiu)莊，俄(e)羅斯(si)最(zui)大的油(you)(you)脂(zhi)和人造(zao)黃(huang)油(you)(you)制造(zao)商，啤酒(jiu)公(gong)司等。

【專業觀展來源】

大型商(shang)超(chao)/便(bian)利店/零售(shou)店；連(lian)鎖餐飲(yin)/特許經(jing)營店；酒店服(fu)務商(shang)/教育；團餐/中央廚房；餐飲(yin)/食品服(fu)務商(shang)；咖啡飲(yin)品/烘(hong)焙店/中西餐廳；食品飲(yin)料經(jing)銷商(shang)/進(jin)口商(shang)/總代理；電商(shang)/直播(bo)/媒體等

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