展會地點：慕尼黑展覽中心
展會周期：三年一屆
展會概況：
始(shi)于1949年的(de)(de)(de)(de)IBA展(zhan)(zhan)會是(shi)國(guo)際焙(bei)烤行(xing)(xing)業(ye)排名靠前(qian)的(de)(de)(de)(de)專業(ye)烘(hong)焙(bei)博覽(lan)會，三年舉(ju)辦一次。展(zhan)(zhan)會面積達13.2萬平方米(mi)，1309家參展(zhan)(zhan)商來自(zi)57個國(guo)家，海(hai)外參展(zhan)(zhan)商比重超過(guo)55%，77814名專業(ye)觀眾來自(zi)167個國(guo)家。主辦方為(wei)德(de)國(guo)手工業(ye)展(zhan)(zhan)覽(lan)及博覽(lan)會有限公司(GHM)和德(de)國(guo)焙(bei)烤協會(GermanBakers'Confederation)。每(mei)一屆德(de)國(guo)慕尼黑(hei)國(guo)際烘(hong)焙(bei)展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)盛(sheng)會，來自(zi)世(shi)界各地的(de)(de)(de)(de)烘(hong)焙(bei)佼(jiao)(jiao)佼(jiao)(jiao)者將(jiang)機器，設備，產品(pin)和服務及新的(de)(de)(de)(de)技術完美呈現，無(wu)論您(nin)是(shi)代表新生(sheng)力量(liang)的(de)(de)(de)(de)中(zhong)小(xiao)企業(ye)還是(shi)工業(ye)烘(hong)焙(bei)的(de)(de)(de)(de)精(jing)英企業(ye)，在IBA您(nin)都將(jiang)實現推廣品(pin)牌(pai)，展(zhan)(zhan)現實力，實現溝通，助力銷售并汲取行(xing)(xing)業(ye)新咨詢的(de)(de)(de)(de)目標。每(mei)一屆IBA盛(sheng)會，除了展(zhan)(zhan)會本身的(de)(de)(de)(de)精(jing)彩呈現，IBA展(zhan)(zhan)會還為(wei)與(yu)會的(de)(de)(de)(de)展(zhan)(zhan)商和觀眾準備了一系列專業(ye)級(ji)別(bie)的(de)(de)(de)(de)活動，培(pei)訓及賽事，諸如：
IBA 峰(feng)會：來自全球(qiu)的烘焙(bei)專家和決策(ce)者(zhe)將互相討(tao)論(lun)當下的熱(re)門話(hua)題(ti)和行業(ye)走(zou)向。
IBA 杯(bei)：誰才是世界(jie)優秀的焙烤家和甜點專家。
IBA 論(lun)壇(tan)：行(xing)業專(zhuan)家(jia)互(hu)相探討技(ji)術和流行(xing)趨(qu)勢(shi)。
展品范圍：
生成技術(shu)和設備：
原材料設(she)備(bei)，存儲技術(shu)設(she)備(bei)，面(mian)粉(fen)(fen)技術(shu)設(she)備(bei)，面(mian)粉(fen)(fen)運(yun)輸設(she)備(bei)，面(mian)包(bao)烘(hong)焙，小面(mian)包(bao)產品和面(mian)包(bao)烘(hong)焙，蛋糕(gao)和糕(gao)點技術(shu)，烤(kao)箱，烤(kao)箱裝(zhuang)卸，制(zhi)(zhi)冷和發酵設(she)備(bei)，面(mian)條和披薩制(zhi)(zhi)作設(she)備(bei)，割絨機，其它面(mian)包(bao)房設(she)備(bei)和配件等(deng)。
原材料 ：
磨碎產品(pin)(pin)，種子，谷(gu)物制品(pin)(pin)，烘焙代理，加(jia)工和混合(he)物，發(fa)酵(jiao)面團，發(fa)酵(jiao)劑，食品(pin)(pin)添加(jia)劑，其它原材料，填充料，餡料，涂料和模具，特殊原材料，冰激凌，油(you)類(lei)，乳制品(pin)(pin)，冷凍食品(pin)(pin)，制成品(pin)(pin)等。
物(wu)流類：
內部外部貨物運輸，包裝技術和材料
汽(qi)車和(he)汽(qi)車配件流(liu)程優化類(lei)：
自動操作(zuo)系統，銷(xiao)售管(guan)理，生成管(guan)理，產品改進(jin)，生成規劃等。
銷(xiao)售類 ：
商店(dian)配件(jian)和(he)家具，商店(dian)設施和(he)零件(jian)，廣告材料，飲(yin)料類和(he)飲(yin)料機械，零食出售機器，甜食和(he)糖果(guo)機械等。
清潔(jie)和消毒：
清潔設備，廢水處理，廢物棄置，屋頂，墻面覆蓋，地板等。
現場操作：
辦公室設備和家(jia)具(ju)，商店裝飾計劃，生成和操作場地規劃，貿易軟件(jian)，收銀臺，監(jian)視系(xi)統等(deng)。通風設備，空(kong)調制冷技(ji)術：空(kong)氣凈化系(xi)統，光伏系(xi)統，通風設備等(deng)。
通知(zhi)系統 ：
控(kong)制系統，電子商務，商品管理(li)系統，網(wang)絡服務，照片(pian)印刷，安全系統，庫(ku)存管理(li)系統，貿易軟件等(deng)。
實(shi)驗和測(ce)量：
實驗(yan)室儀(yi)器，測(ce)量儀(yi)器，其它實驗(yan)室設備等(deng)。
服務：
培(pei)訓，教(jiao)育，咨詢，規劃(hua)，其它報刊(kan)，市場服務等。
展(zhan)會咨詢(xun)：
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