英文名稱：IFFA - International Trade Fair for the Meat Industry

展覽地點：德(de)國.法(fa)蘭克福展覽中心

展覽(lan)周期：三年一屆

中國組展：上海歐承展覽服務有限公司                     ;  

展覽會(hui)簡(jian)介：

上(shang)屆法蘭克福國(guo)(guo)際肉類加(jia)工工業展(zhan)(zhan)覽會(hui)在法蘭克福展(zhan)(zhan)覽中心圓滿(man)落幕。整(zheng)個展(zhan)(zhan)會(hui)展(zhan)(zhan)出面積為116,000平方米(mi)，其(qi)中，由49個國(guo)(guo)家和地區(qu)的(de)1016家參展(zhan)(zhan)商以及150個國(guo)(guo)家的(de)66340多名觀(guan)眾參加(jia)了該展(zhan)(zhan)會(hui)，比上(shang)屆增加(jia)了3％。來自德國(guo)(guo)以外的(de)國(guo)(guo)際觀(guan)眾比例(li)達(da)到67%。到會(hui)觀(guan)眾檔次很(hen)高，觀(guan)眾中在公司擁有(you)自主決(jue)(jue)策權的(de)比例(li)也(ye)非常(chang)高，其(qi)中25％是私營企業主或(huo)股東，18%是企業的(de)老總或(huo)高層決(jue)(jue)策者，還(huan)有(you)14％是正在擔任部門(men)經理等重要職務(wu)。97%的(de)觀(guan)眾表示滿(man)意或(huo)非常(chang)滿(man)意。

觀眾普遍(bian)反(fan)映此(ci)次(ci)展(zhan)會是了解新的(de)(de)行(xing)(xing)業發展(zhan)趨(qu)勢和產品的(de)(de)信(xin)息(xi)，和同(tong)行(xing)(xing)交(jiao)換(huan)意見(jian)，并且維護業已建立的(de)(de)客戶(hu)關(guan)系(xi)平臺(tai)。國際買家(jia)主要來自歐洲(zhou)、美洲(zhou)、東亞、大(da)洋洲(zhou)等地區，比上屆同(tong)比增(zeng)長12%，德國本土買家(jia)也增(zeng)長3%。到會觀眾檔次(ci)很高，對本公(gong)司(si)采購行(xing)(xing)為起(qi)決策或影(ying)響作用的(de)(de)占81%以上。博(bo)覽(lan)會取(qu)得非常(chang)成功(gong)，貿易效果很好。博(bo)覽(lan)會場地非常(chang)緊張。

該(gai)展會除了(le)涉及以畜禽業屠(tu)(tu)宰、肉(rou)類(lei)加(jia)工(gong)及包裝機械、肉(rou)類(lei)食(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)香(xiang)精香(xiang)料，肉(rou)類(lei)食(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)儲藏及運輸、肉(rou)制品(pin)銷售等為主的(de)(de)專業領域(yu)，近年來還(huan)對企業在衛生、保存、安全(quan)測試或稱重(zhong)系統等方面(mian)的(de)(de)需求(qiu)增加(jia)有所重(zhong)視。除了(le)大(da)多(duo)數從事(shi)于蓄禽屠(tu)(tu)宰、肉(rou)食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工(gong)包裝、肉(rou)類(lei)機械設(she)計制造、賓館、酒店餐飲(yin)方面(mian)的(de)(de)專業觀眾外，很多(duo)其他食(shi)(shi)品(pin)檢(jian)驗檢(jian)測和(he)進出口(kou)貿(mao)易的(de)(de)人(ren)士(shi)也越來越多(duo)的(de)(de)聚集在IFFA的(de)(de)展會現(xian)場，使該(gai)展會真正成為全(quan)球規模較大(da)、較受(shou)關注(zhu)的(de)(de)肉(rou)類(lei)工(gong)業展。

展品范圍：

肉(rou)食(shi)屠(tu)宰(zai)加工：

屠宰(zai)場技(ji)(ji)術、切割和(he)(he)(he)加(jia)工(gong)(gong)設(she)備(bei)(bei)(bei)、天然及(ji)人造腸衣加(jia)工(gong)(gong)機械設(she)備(bei)(bei)(bei)、屠宰(zai)及(ji)加(jia)工(gong)(gong)附(fu)件(jian)和(he)(he)(he)工(gong)(gong)具、油炸、烘(hong)焙和(he)(he)(he)深度(du)烘(hong)焙設(she)備(bei)(bei)(bei)、蒸煮和(he)(he)(he)煙薰設(she)備(bei)(bei)(bei)、制(zhi)(zhi)冷設(she)備(bei)(bei)(bei)、自動化和(he)(he)(he)處理(li)(li)設(she)備(bei)(bei)(bei)、包裝設(she)備(bei)(bei)(bei)、運輸和(he)(he)(he)貯藏系統、稱量設(she)備(bei)(bei)(bei)、加(jia)工(gong)(gong)控制(zhi)(zhi)、加(jia)工(gong)(gong)控制(zhi)(zhi)工(gong)(gong)程技(ji)(ji)術和(he)(he)(he)自動化、電子數據處理(li)(li)和(he)(he)(he)信(xin)息(xi)技(ji)(ji)術解決方案、實驗(yan)室分析、清潔(jie)設(she)備(bei)(bei)(bei)、操作衛生(sheng)和(he)(he)(he)工(gong)(gong)作安全、能源消耗監(jian)控和(he)(he)(he)水、壓縮空氣(qi)、燃氣(qi)供給設(she)備(bei)(bei)(bei)、肉類及(ji)香腸制(zhi)(zhi)品(pin)調味品(pin)和(he)(he)(he)添加(jia)劑。

肉食銷售(shou)和餐飲：

肉(rou)類(lei)及(ji)相關食品(pin)、專(zhuan)業肉(rou)制品(pin)商(shang)店裝置(zhi)/家具、專(zhuan)業肉(rou)制品(pin)商(shang)品(pin)設備(bei)(bei)、肉(rou)制品(pin)商(shang)店工作服(fu)、快(kuai)餐和野餐輔助(zhu)品(pin)和設備(bei)(bei)、餐飲和聚會服(fu)務用品(pin)、運輸設備(bei)(bei)/車輛。

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